Als oprichtster en onderzoekleider van het Food Claims Centre Venlo doe ik onderzoek naar het gebruik van wetenschap in levensmiddelenrecht. Daarin onderzoeken we onder andere hoe je nu wetenschappelijk kunt aantonen dat voeding veilig en/of gezond is. Geïnteresseerd in het op de markt brengen van een nieuw voedingsmiddel of een nieuwe claim? Wetenschappelijke vragen hierover beantwoorden we graag.
Geinteresseerd in de thema's:
Circulair
Arbeidsmarkt en onderwijs
Consument en product
Veilige, gezonde voeding
Klaar voor meer?
Registreer je gratis als lid van Kiempunt om artikelen te kunnen liken en hierop te reageren. Daarnaast:
Interessante artikelen en contacten voor jou bovenaan