In vijf vragen aan.. komt iedere maand een innovator uit de Limburgse agrofood aan het woord door vijf vragen kort te beantwoorden. Deze innovator geeft het stokje vervolgens door aan de volgende innovator, om de volgende maand de vijf vragen te beantwoorden.
Met 20 jaar ervaring in de landbouw en een sterke ondernemersgeest helpt Stefan Muijtjens al ruim 15 jaar landbouwondernemers om te innoveren en het beste uit hun bedrijf te halen.
Daarbij houdt hij continu de nieuwste regionaal toepasbare landbouwinnovaties in de gaten, met name voor akkerbouw, open tuinbouw en ruwvoerproductie.
Zijn motto: innovatie en ontwikkeling hoeft niet altijd grootschalig en intensief te zijn. Ook juist met kleine aanpassingen kun je soms grote resultaten bereiken.
Met mijn advies probeer ik ondernemers te ondersteunen bij het innoveren op zowel tactisch als strategisch niveau. Daarvoor zoek ik systematisch in Midden- en Noordwest-Europa naar innovaties. Daarnaast organiseer ik Open Innovatie Waardenetwerken.
Train jezelf in zelfreflectie en abstract denken. En denk als Pippi Langkous: "Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk wel dat ik het kan!"
Angst voor niet toegelaten residu en klimaatverandering.
We moeten enerzijds niet te snel ieder idee afschieten en anderzijds projecten ontwikkelen die in de praktijk toepasbaar zijn.
Daarom is creatief on-farm research nodig, waarbij direct een praktijktoetsing is en er wat meer out-of-the-box oplossingen komen.
Aan Joep vd Bool van biologische tuinderij De Waog uit Neer, een echte marktgerichte innovator.